Šalát z čiernej šošovice
Pridať k obľúbeným

Šalát z čiernej šošovice

50 min 30 min Jednoduché 4 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 164 kcal
  • 12g bielkovín
  • 2g tukov
  • 23g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Šošovicu uvarte domäkka (potrvá to približne 30 minút). Koriander a paradajky nakrájajte nadrobno, cibuľu nakrájajte na tenké polkolieska a všetko zmiešajte s uvarenou šošovicou. Šalát dochuťte soľou, čiernym korením a šťavou z limetky a podávajte.

TIP

Ak nemáte čerstvý koriander, nahraďte ho ½ lyžičky sušeného koriandra alebo zmesou sušeného oregana a mletej rasce. Do šalátu však môžete pridať ľubovoľnú bylinku, ktorú máte poruke. TIP testerov: Do hotového šalátu pridajte ešte kapary na zvýraznenie chuti.