Zapekané avokádo s vajcom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 319 kcal
  • 8g bielkovín
  • 29g tukov
  • 7g sacharidov

Postup prípravy

Rúru predhrejeme na 190 °C.

Avokádo rozpolíme a vyberieme z neho kôstku.

Uprostred oboch polovíc vykrojíme pomocou lyžičky väčšiu jamku. Do každej rozbijeme jedno vajce, vložíme nakrájané cherry paradajky a posypeme soľou, čiernym korením a koriandrom.

Pečieme cca 20 minút na 180 – 190 °C.

TIP

Avokádo môžete zapiecť aj s mozzarellou a šunkou.