Vlašské orechy, cesnak a 1 lyžičku soli dajte do mixéra a rozmixujte.

Pridajte koriander a petržlenovú vňať a ešte chvíľu mixujte. Vzniknutú zmes dajte do misky.

Cviklu rozmixujte a zmiešajte s ďalšími rozmixovanými ingredienciami.

Pridajte balzamikový ocot, osoľte a okoreňte.

Zo zmesi tvarujte guľôčky. Keď je cesto príliš riedke, môžete namlieť ešte ďalšie orechy a vmiešať ich do cesta.

Pred podávaním dajte pkhali do chladničky aspoň na 2 hodiny.

Skladujte v chladničke maximálne 2 dni.