Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Krevety v sladkej čili omáčke s bulgurom

Doprajte si doma trochu exotiky. Krevety s čili v spojení s bulgurom vytvoria ľahké pikantné jedlo, ktoré sa výborne hodí na letný obed pod slnečníkom.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 569 kcal
  • 35g bielkovín
  • 17g tukov
  • 69g sacharidov

Postup prípravy

Bulgur varte v cca 250 ml osolenej vody 12 minút, potom nechajte 10 minút odstáť.

V panvici rozohrejte 2 lyžice olivového oleja, pridajte najemno nasekanú cibuľku a opekajte 3 – 4 minúty.

Pridajte roztlačený strúčik cesnaku, krevety, papriku, čili, pretlak a krájané paradajky.

Zamiešajte a opekajte na strednom stupni 5 – 7 minút.

Prilejte 200 ml zeleninového vývaru alebo vody, pridajte med a zamiešajte.

Panvicu prikryte pokrievkou a nechajte 10 minút prevariť.

Hotové krevety a bulgur rozdeľte na 2 taniere a podávajte.