Ryžu dajte variť podľa návodu na obale.
Na panvici rozohrejte 2 lyžice olivového oleja, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľku a opekajte cca 5 minút na strednom plameni.
Do panvice pridajte na plátky nakrájané strúčiky cesnaku a olúpané krevety a opekajte ďalších 5 minút.
Pridajte na kocky nakrájané paradajky, podlejte 100 ml vody a nechajte 10 minút prevariť na miernom plameni. Zmes osoľte a okoreňte podľa chuti.
Hotovú zmes posypte nakrájanou čerstvou bazalkou a rukolou, rozdeľte do 4 tanierov a podávajte s ryžou.
