Rúru predhrejte na 170 °C.
Krevety očistite, premiestnite ich do mixéra a rozmixujte na hrudkovitú konzistenciu tak, aby z nich nevznikla kaša. Snažte sa docieliť štruktúru, akú má iné mleté mäso, ktoré kupujete v obchode.
V mise zmiešajte krevety so strúhankou, soľou, čiernym korením, vajcami, olejom, kurkumou a pažítkou.
Zo zmesi vytvarujte cca 12 placiek. Placky položte na plech vyložený papierom na pečenie a dajte piecť do predhriatej rúry na 20 minút na 160 – 170 °C.
