Najprv si dôkladne rozpaľte gril a pripravte si väčšiu uzatvárateľnú nádobu.
Tofu nakrájajte na 1–1,5 cm široké plátky a vložte do pripravenej nádoby.
K tofu následne pridajte sójovú omáčku, med a šťavu z limetky. Premiešajte, nádobu uzavrite a tofu nechajte marinovať aspoň 35–40 minút.
Marinované tofu potom presuňte z nádoby na rozpálený gril a zprudka grilujte 1–2 minúty z každej strany.
Plátky tofu vložte na tanier a zalejte zvyšnou marinádou. V miske zmiešajte sezam, nahrubo nasekaný koriander a nahrubo nasekanú jarnú cibuľku, tofu v vzniknutej zmesi obaľte a následne podávajte.
