Cibuľová nátierka
Pridať k obľúbeným

Cibuľová nátierka

13 min 8 min Jednoduché 7 porcií

Nátierky všetkého druhu milujeme! Vyskúšajte recept na sezónnu cibuľovú z kuchárky Jíme zdravě pod pokličkou.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 89 kcal
  • 3g bielkovín
  • 7g tukov
  • 4g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Najprv si na panvici na strednom plameni rozohrejte 2 lyžice olivového oleja a maslo.

Keď je olej s maslom rozohriaty, vložte do panvice nahrubo nakrájanú cibuľu a sušený tymian. Opekajte na strednom plameni 7–8 minút.

Po opečení vypnite plameň a obsah panvice nasypte do vyššej nádoby alebo hlbšej misy. K opečenej cibuľovej zmesi pridajte smotanový syr, polotučný tvaroh, soľ a korenie a pomocou tyčového mixéra všetko rozmixujte dohladka.

Po rozmixovaní môžete podávať. Nátierku skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a spotrebujte do 3–4 dní.

TIP

Cibuľovú nátierku podávajte s kváskovou bagel alebo celozrnnými krekrami. Pred podávaním

nátierku posypte nadrobno nasekanou pažítkou alebo klíčkami.