Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Papriková nátierka

Raňajky a desiaty

Papriková nátierka

25 min 25 min 10 min 10 min Jednoduché Jednoduché 8 porcie 8 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

178 kcal 7 g bielkovín 15 g tukov 4 g sacharidov

Suroviny

Červená paprika, Sušené paradajky, Slnečnicové semienka, Jarná cibuľka, Cesnak, Šťava z citróna, Olivový olej, Soľ

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na teplotu 220 – 230 °C.

Papriku umyte, vložte do vyhriatej rúry a pečte pri teplote 230 °C. Keď sa na paprike začnú robiť čierne pľuzgiere, opatrne ju preložte z rúry do mikroténového vrecúška a nechajte zapariť. Keď paprika vychladne, odstráňte šupku a semienka.

Ošúpanú papriku vložte do mixéra a spolu so všetkými ostatnými ingredienciami rozmixujte dohladka.

Hotovú nátierku skladuje v chladničke a skonzumujte do 5 dní.

TIP

Nátierku podávajte s celozrnným toastom a žeruchou.