Skúšali ste už palacinky z tofu? Na prvý pohľad sa môže zdať, že ide o neobvyklú kombináciu, verte však, že v recepte tofu funguje dokonale a navyše zaistí nemalý príjem bielkovín. Chutné raňajky alebo dezert si navyše môžu dopriať aj priaznivci bezlaktózovej stravy.
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
141 kcal
6g bielkovín
3g tukov
21g sacharidov
Suroviny
- 140 g hodvábneho (silken) tofu bez príchute
- 400 ml ryžového mlieka (môžete nahradiť polotučným kravským)
- 1× vajce
- 140 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- soľ
