Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Linecký jablkový koláč

Zdravé maškrtenie

Linecký jablkový koláč

100 min 100 min 50 min 50 min Stredná Stredná 16 porcie 16 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

313 kcal 12 g bielkovín 15 g tukov 31 g sacharidov

Suroviny

Kokosový olej, Celozrnná pšeničná múka, Biely jogurt, Vanilkový extrakt, Med, Vajce, Prášok do pečiva, Tvaroh, Citrón, Jablko, Škorica

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C. Kokosový olej, múku, vanilkový extrakt, 70 g medu, 3 celé vajcia a prášok do pečiva zmiešajte v miske a vypracujte cesto.

Z cesta oddeľte zhruba 3/4 a vyložte ním formu na koláč alebo plech.

V miske vyšľahajte tvaroh, žĺtky, citrónovú šťavu a 20 g medu.

Tvarohovú zmes naneste na cesto.

Jablká nastrúhajte, premiešajte so škoricou a navrstvite na tvarohovú zmes.

Zo zvyšnej štvrtiny cesta vyvaľkajte tenký plát, nakrájajte na prúžky a na koláči vytvorte mriežky.

Pečte cca 50 minút pri teplote 180 °C.