Karfiolová nátierka

Raňajky a desiaty

25 min

15 min

Jednoduché

4 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

57 kcal 5 g bielkovín 1 g tukov 5 g sacharidov

Cibuľa šalotka, Tvaroh, Kurkuma, Lahôdkové droždie, Soľ, Čierne korenie, Karfiol

Karfiol rozoberte na ružičky.

V hrnci priveďte do varu vodu, osoľte ju a karfiol v nej uvarte na strednom stupni (trvá to 10 – 15 minút). Potom ho sceďte.

Uvarený karfiol rozmixujte spolu s olúpanou šalotkou, tvarohom, kurkumou a lahôdkovým droždím.

Nakoniec všetko dochuťte soľou a korením.

Hotovú nátierku môžete skladovať v chladničke, kde vydrží maximálne 3 dni.

Karfiolovú nátierku podávajte s celozrnným pečivom alebo so zeleninou, na ozdobu môžete pridať aj slnečnicové semienka.