Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Šaláty a prílohy

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

45 min 45 min 25 min 25 min Jednoduché Jednoduché 2 porcie 2 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Pridať k obľúbeným

679 kcal 50 g bielkovín 28 g tukov 61 g sacharidov

Suroviny

Penne, Kuracie mäso, Slnečnicový olej, Biely jogurt, Vajce, Jablčný ocot, Bazalka, Paprika, Cherry paradajky, Špenát, Soľ, Čierne korenie

Postup prípravy

Do hrnca nalejte vodu, priveďte ju k varu a osoľte.

Do vriacej vody vložte cestoviny a varte ich na strednom stupni 15 minút, aby boli na tzv. skus. Potom ich sceďte, prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.

Kuracie prsia očistite a nakrájajte na kocky.

Na panvici rozohrejte olej a kuracie prsia orestujte na strednom stupni dozlatista. Potom ich osoľte.

Jogurt zmiešajte s majonézou, jablkovým octom, sušenou bazalkou, štipkou soli a korenia.

Papriku nakrájajte na kocky, paradajky rozpoľte. Oboje premiešajte s cestovinami, špenátom, kuracím mäsom a dresingom. Podľa chuti osoľte a okoreňte.

TIP

Šalát najlepšie chutí vychladený.