Banánové muffiny

Zdravé maškrtenie

35 min

25 min

Jednoduché

12 kusov

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

150 kcal 5 g bielkovín 2 g tukov 26 g sacharidov

Vajce, Med, Mlieko, Banán, Špaldová múka, Ovsené vločky, Škorica

Rúru predhrejeme na 180 °C. ¨

Vo väčšej mise vyšľaháme vajcia s medom a za postupného pridávania mlieka nakoniec primiešame roztlačené banány.

V druhej mise zmiešame ostatné suché ingrediencie.

Do misy s vlhkými ingredienciami postupne pridávame tie suché, kým nám nevznikne cesto.

Cesto rovnomerne rozdelíme do 12 košíčkov na muffiny.

Pečieme 20 – 25 minút pri teplote 170 – 180 °C.

Do cesta primiešajte 150 g sušených brusníc alebo iné sušené ovocie.