Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Ázijský šalát coleslaw

Šaláty a prílohy

Ázijský šalát coleslaw

70 min 70 min 0 min 0 min Jednoduché Jednoduché 4 porcie 4 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Pridať k obľúbeným

70 kcal 4 g bielkovín 0 g tukov 12 g sacharidov

Suroviny

Mrkva, kapusta, čili paprička, Koriander, Zeler, Grécky jogurt, Limetka, Vínny ocot, Trstinový cukor, Soľ

Postup prípravy

Mrkvu očistite a spolu s bielou kapustou nakrájajte na tenké rezance. Koriander a čili papričky nasekajte najemno.

Vo väčšej miske zmiešajte sterilizovaný zeler, grécky jogurt, kôru a šťavu z limetky, lyžicu trstinového cukru, najemno nasekaný koriander a najemno nakrájané čili papričky. Pridajte na rezančeky nakrájanú mrkvu a kapustu a všetko dôkladne premiešajte.

Misku so šalátom nechajte aspoň hodinu odležať v chlade.

Hotový šalát rozdeľte do 4 misiek a podávajte.