Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Avokádový dip

Nátierky

Avokádový dip

10 min 10 min 0 min 0 min Jednoduché Jednoduché 2 porcie 2 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Pridať k obľúbeným

360 kcal 9 g bielkovín 28 g tukov 18 g sacharidov

Suroviny

Avokádo, Cibuľa šalotka, Koriander, Šťava z limetky, Ricotta, Soľ, Čierne korenie

Postup prípravy

Avokádo zbavíme šupky a kôstky a vydlabanú dužinu vložíme spolu s ošúpanou šalotkou do mixéra.

Mixujeme zhruba minútu do hladkej konzistencie. K avokádu pridáme ricottu, limetkovú šťavu, soľ a korenie a mixujeme ešte niekoľko sekúnd úplne dohladka.

Keď bude mať avokádový dip hladkú konzistenciu, preložíme ho do misky, prípadne dochutíme soľou a korením. Avokádový dip skladujeme v chladničke, kde vydrží zhruba 2 – 3 dni.

Dip sa výborne hodí k čerstvej nakrájanej zelenine alebo na celozrnný chlieb, prípadne k celozrnným krekrom.