Žĺtkový puding
Pridať k obľúbeným

Žĺtkový puding

38 min 3 min Stredná 6 porcie

O tento recept ste nás prosili a my sme vás konečne vypočuli. Puding z prášku sa nikdy nevyrovná tomu domácemu. Súhlasíte?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 92 kcal
  • 3g bielkovín
  • 5g tukov
  • 12g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Pripravte si vodný kúpeľ. Potrebujete dva hrnce, ktoré do seba zapadnú, prípadne hrniec a misku – najlepšie kovovú, aby dobre viedla teplo. Do väčšieho hrnca nalejte vodu, priveďte do varu a potom znížte teplotu na stredný stupeň. Do menšieho hrnca (alebo do misky) dajte všetky uvedené ingrediencie a metličkou ich vyšľahajte do peny – potrvá to 2 – 3 minúty. Potom puding nechajte aspoň 20 minút chladnúť.

Vychladnutý puding rozdeľte do pohárov a dajte chladiť na 15 minút do chladničky. Podávajte s kopčekom tvarohu alebo sezónnym ovocím.