Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Zmes na hrianky

Pripravujete rodinné posedenie a neviete, čo pripraviť pre hostí? Čo tak skúsiť recept na zmes na hrianky. Určite si pochutnajú.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 213 kcal
  • 11g bielkovín
  • 9g tukov
  • 23g sacharidov

Postup prípravy

Rúru predhrejeme na 190 °C.

Hovädzie mäso orestujeme na cibuľke a olivovom oleji v hlbšej panvici.

Do panvice pridáme očistenú mrkvu, petržlen, papriku, pór a paradajky a podlejeme 200 ml vody.

Panvicu dáme do rúry a pečieme pod pokrievkou pri teplote 180 – 190 °C cca 45 minút. Zmes necháme vychladnúť a rozmixujeme dohladka.

Nakoniec dochutíme soľou a čiernym korením a pridáme prelisované strúčiky cesnaku.

TIP

Zmes podávajte s nasucho opraženými plátkami celozrnného chleba.