Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Žemle zo syra cottage
Pridať k obľúbeným

Žemle zo syra cottage

60 min 35 min Jednoduché 4 kusy

Hm, tieto žemle zo syra cottage sa budú k vášmu domácemu džemu výborne hodiť. Vďaka syru cottage sú ľahké a aby sa vám podarili, nemusíte mať pekársky kurz. Stačí 5 ingrediencií. Žiadny kvások, nič komplikované, zato pekne chrumkavé domáce pečivo, ktoré doma určite oceníte. Aký džem s nimi uvaríte ako prvý?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 194 kcal
  • 10g bielkovín
  • 5g tukov
  • 31g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

V miske zmiešajte špaldovú múku, cottage, vajce, prášok do pečiva a štipku soli. Vzniknuté cesto prepracujte rukami, aby sa všetky ingrediencie spojili.

Cesto nechajte 10 – 15 minút odležať. Medzitým vyhrejte rúru na 170 °C a plech vyložte papierom na pečenie.

Z odležaného cesta postupne vytvarujte 4 rovnako veľké žemle a preložte ich na vyložený plech. Plech so žemľami vložte do vyhriatej rúry a pečte 30 – 35 minút pri teplote 165 – 170 °C. Upečené žemle by mali mať zlatistý povrch a pri stlačení by mali byť mäkké.