Zemiaková kaša

Zemiaková kaša patrí medzi absolútne stálice a obľúbenkyne, čo sa týka príloh. Vyskúšajte si preto s nami uvariť túto pochúťku, na ktorú potrebujete okrem zemiakov len pár ďalších ingrediencií. Krásne jemná smotanová chuť vás pohladí nielen na duši, ale aj na jazyku.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 183 kcal
  • 4g bielkovín
  • 7g tukov
  • 25g sacharidov

Postup prípravy

Najprv si zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky.

V hrnci priveďte k varu 1 liter vody, osoľte, pridajte nakrájané zemiaky a varte 15–20 minút domäkka. Keď budú zemiaky uvarené, zlejte z nich vodu.

Následne si v rendlíku priveďte k varu mlieko s maslom.

Uvarené zemiaky roztlačte tlačidlom na zemiaky, prilejte k nim horúce mlieko s maslom a vyšľahajte ručným šľahačom dohladka.

Hotovú zemiakovú kašu rozdeľte na 4 porcie a podávajte.

TIP

Každú porciu pred servírovaním ozdobte nadrobno nakrájanou jarnou cibuľkou.