Ak máte radi ľahké, ale sýte jedlá, naša zeleninová zmes s ryžovými rezancami je presne pre vás. Jednoduchá príprava, žiadna laktóza, veľa zeleniny a jemná chuť. Skúste nakoniec ešte posypať výhonkami mungo.
Zeleninová zmes so sójou a ryžovými rezancami
30 min
20 min
Jednoduché
4 porcie
Recept
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
233 kcal
15g bielkovín
4g tukov
32g sacharidov
Suroviny
- 100 g sójových kociek
- 1 lyžica repkového oleja
- 100 g ryžových rezancov (v suchom stave)
- 1× jarná cibuľka (nasekať najemno)
- 1× cibuľa šalotka (nasekať najemno)
- 1 strúčik cesnaku (utrieť)
- 100 g cukety (nakrájať na rezance)
- 100 g paradajok (nakrájať na kocky)
- 1 lyžička sušeného tymianu
- 100 ml vody
- soľ
- čierne korenie