Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Zdravá kakaová bomba

Zdravá kakaová bomba

75 min 45 min Jednoduché 8 porcie

Zdravú, ľahkú a menej kalorickú kakaovú tortu budete milovať.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

287 kcal 7g bielkovín 9g tukov 43g sacharidov

Suroviny

mrkva, banan, jablko, ovsene-vlocky, holandske-kakao, javorovy-sirup, kokosovy-olej, prasok-do-peciva, voda, struhany-kokos

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C.

Mrkvu očistite, najemno nastrúhajte a vytlačte z nej prebytočnú šťavu.

Banány ošúpte, z jabĺk odstráňte jadrovníky, rozmixujte a zmiešajte.

Vločky rozmixujte na múku, pridajte všetky ingrediencie na korpus a vymiešajte z nich cesto.

Pripravte si tortovú formu s priemerom 25 cm a vyložte ju papierom na pečenie. Jej strany môžete vytrieť kokosovým olejom a vysypať kokosom.

Cesto preložte do pripravenej tortovej formy.

Formu s cestom vložte do rúry a pečte cca 45 minút pri teplote 180 °C. Na konci pečenia otestujte špajdľou, či je korpus upečený. Ak bude špajdľa ešte vlhká a budú na nej zvyšky cesta, korpus nechajte ešte dopiecť.

Medzitým si pripravte polevu: Banány ošúpte, rozmixujte a zmiešajte s kakaom.

Upečený korpus nechajte vychladnúť a natrite ho pripravenou polevou.