Zázvorové sušienky

Zbožňujeme chuť zázvoru, a tak nám to nedalo a vymysleli sme recept na sušienky z toho čerstvého. Nie je v nich žiadna múka ani mlieko. Uvidíte, že piecť zdravé domáce sušienky môže byť jednoduché aj zábavné.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 59 kcal
  • 1g bielkovín
  • 3g tukov
  • 7g sacharidov

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 170 °C.

Do jednej misky nasypte vločky, zázvor a prášok do pečiva.

V druhej miske vyšľahajte med s vajcom, bielkom, rozpusteným kokosovým olejom a vanilkovým extraktom.

Zmes nalejte do misky s vločkami a premiešajte.

Z vytvoreného cesta pomocou lyžičky rovno na plech vyložený papierom na pečenie vytvarujte malé placky.

Plech vložte do rúry a pri teplote 170 – 180 °C pečte 25 – 30 minút.