Najprv si dôkladne rozpaľte gril a pripravte si jednotlivé ingrediencie: Mozzarellu nakrájajte na tenké plátky, bazalku nasekajte nahrubo a z jabĺk odstráňte jadierka a nakrájajte ich na tenké plátky.
Potom každý plátok chleba rovnomerne namažte maslom, pridajte mozzarellu, rukolu a plátky jablka a nakoniec všetko zasypte nasekanou bazalkou. Jednotlivé plátky chleba následne prepulte a položte na seba.
Pripravené sendviče grilujte 6–7 minút na okraji grilovacieho roštu, kde nie je taký intenzívny žiar (alebo na kontaktnom grile či v toustovači pri strednom ohrevu). Zapečený sendvič ihneď podávajte.
TIP
Sendviče podávajte najlepšie so zeleninovým šalátom alebo samostatne ako rýchlu desiatu alebo ľahký obed v teplých letných dňoch.