Zapečené zemiaky s brokolicou, kuracím mäsom a syrom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 414 kcal
  • 51g bielkovín
  • 13g tukov
  • 22g sacharidov

Postup prípravy

Trúbu predhrejte na 195–200 °C a väčšiu zapekáciu nádobu (cca 25 cm × 30 cm) vyložte papierom na pečenie.

Pripravte si aj väčšiu misu. Zemiaky v šupke dôkladne umyte, osušte a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ich do misy spolu s kuracím mäsom a brokolicou. K zmesi potom pridajte mlieko, cottage, soľ, korenie, údenú papriku, eidam a grécky jogurt a všetko premiešajte.

Vzniknutú zmes vložte do zapékacej nádoby a pečte 40–42 minút na 195–200 °C.

Po upečení pokrm vyberte z trúby, rozdeľte na porcie a podávajte.