Zapečené cukety plnené morčacou šunkou a mozzarellou
Pridať k obľúbeným

Zapečené cukety plnené morčacou šunkou a mozzarellou

40 min 30 min Jednoduché 4 kusy

Cuketa sa dá spracovať mnohými spôsobmi, ale zapečená cuketa nás baví najviac. Tento recept je síce ľahký ako facka, ale vždy skvele funguje. Potešíte ním ako malých, tak veľkých a ponúka sa pri ňom množstvo variant. Pri našej sme sa snažili o čo najnižšiu kalorickú záťaž.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 182 kcal
  • 20g bielkovín
  • 9g tukov
  • 5g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Rúru predohrejte na 180 °C. Pripravte si plech a vyložte ho pečiacim papierom.

Cukety pozdĺžne rozpolte a dajte na pripravený plech.

Dajte do rúry a pečte 10 minút pri 170–180 °C.

Medzitým zmiešajte pretlak s utretým cesnakom a oreganom a dochuťte soľou a korením.

Vytiahnite cukety z rúry, potrite ich rajčinovou zmesou, prikryte plátkami šunky a posypte nastrúhanou mozzarellou.

Vráťte do rúry na ďalších 20 minút, potom vyberte, ozdobte čerstvou bazalkou a podávajte teplé.