Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Zapečená cuketa

Zapečená cuketa

40 min 30 min Jednoduché 4 kusy

Máte dni, keď nechcete varením stráviť veľa času, ale máte chuť na niečo dobré? Recept na zapečenú cuketu je presne pre vás. Jednoduchý, chutný a ideálny pre malých aj veľkých.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

182 kcal 20g bielkovín 9g tukov 5g sacharidov

Suroviny

cuketa, paradajky, cesnak, bazalka, oregano, morcacie-maso, mozzarella, sol, cierne-korenie

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C. Pripravte si plech a vyložte ho papierom na pečenie.

Cukety pozdĺžne rozkrojte a poukladajte na pripravený plech.

Vložte do rúry a pečte 10 minút pri teplote 170 – 180 °C.

Medzitým zmiešajte pretlak s roztlačeným cesnakom a oreganom a ochuťte soľou a korením.

Vyberte cukety z rúry, potrite ich paradajkovou zmesou, obložte plátkami šunky a posypte nastrúhanou mozzarellou.

Vložte do rúry na ďalších 20 minút, potom vyberte, ozdobte čerstvou bazalkou a podávajte teplé.