Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Wrap s kvinoou, cviklou a medovou zálievkou

Jednoduché a chutné farebné wrapy, ktoré potešia nielen oko. Bohatú chuť cvikle príjemne zjemní med a olivový olej.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 399 kcal
  • 14g bielkovín
  • 11g tukov
  • 61g sacharidov

Postup prípravy

Kvinou sparte vriacou vodou a uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale.

Uvarenú kvinou nechajte chvíľku vychladnúť.

Cviklu nakrájajte na menšie kocky alebo postrúhajte na hrubom strúhadle. Kvinou, cviklu a cícer zmiešajte.

V menšej miske si pripravte zálievku – zmiešajte sójovú omáčku, med, olivový olej a vínny ocot.

Zálievku pridajte ku kvinoe a zamiešajte.

Pripravte si tortilly. Každú potrite lyžicou bieleho jogurtu, obložte špenátovými listami a naplňte 1/4 pripravenej zmesi.

Wrap zviňte a podávajte.