Natvrdo uvarené vajcia ošúpte, nakrájajte na kocky a v mise zmiešajte s jogurtom a kurkumou. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Nechajte odležať aspoň 2 hodiny v chladničke a potom podávajte.
*Grécky jogurt má konzistenciu tvarohu vďaka príprave, ktorá spočíva v scedení prebytočnej srvátky. Obsahuje množstvo živých mikroorganizmov, ktoré pomáhajú udržať rovnováhu v črevách.
TIP
Namiesto jogurtu vyskúšajte napríklad domáci smotanový syr. Recept nájdete tu na webe: bit.ly/3mNCUMz.
