Vaječný koňak z kokosového mlieka

Neviete si Vianoce predstaviť bez vaječného koňaku? Tak tento rok sa môžete blysknúť novým receptom. Tento na domáci vaječný koňak s kokosovým mliekom vyžaduje len 4 ingrediencie a vašu túžbu ochutnať niečo nové. Je jednoduchý na prípravu a hotový je do desiatich minút.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 266 kcal
  • 4g bielkovín
  • 25g tukov
  • 6g sacharidov

Postup prípravy

Kokosové mlieko zahrejte v kastróle na strednom plameni.

Za stáleho miešania k nemu zašľahajte vaječné žĺtky a vanilkový extrakt. Zmes nechajte zhustnúť a miešajte 10–12 minút na strednom plameni.

Nakoniec primiešajte javorový sirup, kastról odstavte a nechajte vychladnúť.

Vychladnutý koňak nalejte do sklenice a skladujte v chladničke.

TIP

Punč a vaječný koňak sa zároveň hodia aj ako milý darček pre kolegov v práci, rodinu alebo priateľov. Nalejte ich do pekných pohárov, priviažte na ne stuhou prianie a máte hotovo.