Uhorku ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky a vložte do nádoby stolného mixéra.
Z limetky najprv na jemnom strúhadle zostrúhajte všetku kôru, potom limetku rozkrojte na polovicu a vytlačte z nej všetku šťavu. Limetkovú kôru aj šťavu premiestnite do mixovacej nádoby k uhorke.
Následne si z celkových 15 g čerstvej mäty odoberte 5 g, toto množstvo zatiaľ odložte nabok a zvyšných 10 g mäty pridajte do mixovacej nádoby spoločne s gréckym jogurtom, kôprom, 200 ml vody a štipkou soli.
Potom zapnite mixér a celý obsah nádoby rozmixujte dohladka.
Rozmixovanú zmes podľa potreby preceďte cez jemné sitko, rozdeľte do 2 pohárov a do každého pohára pridajte 2 kocky ľadu. Na záver do pohárov rozdeľte odložených 5 g mäty na ozdobu a podávajte.
