Uhorkové gazpacho

Poznáte gazpacho? Gazpacho je zeleninová polievka pôvodom zo Španielska, ktorá sa podáva za studena. Pre svoju osviežujúcu chuť je táto polievka populárna najmä počas leta. My pre vás máme recept na jej uhorkovú verziu.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 256 kcal
  • 3g bielkovín
  • 24g tukov
  • 8g sacharidov

Postup prípravy

Všetky ingrediencie dajte do mixéra a rozmixujte dohladka. Gazpacho dajte pred podávaním chladiť aspoň na 1 hodinu do chladničky. Po vychladení nalejte polievku do dvoch misiek, dozdobte lístkami bazalky a podávajte.