Rúru predhrejeme na 170 °C.
Tvaroh vyšľaháme spoločne s datľovým sirupom a vajcami. Do zmesi zašľaháme puding a vanilkový extrakt.
Cesto nalejeme do koláčovej formy s priemerom cca 25 cm vyloženej papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 150 – 160 °C 50 minút (25
minút pri funkcii teplovzduch, potom na 25 minút prepneme na spodný ohrev).
* Datľový sirup je zdravšia alternatíva cukru, pečivu dodáva typickú sladkokyslú chuť.