Tvarohový cheesecake s čokoládou
Pridať k obľúbeným

Tvarohový cheesecake s čokoládou

425 min 50 min Jednoduché 10 porcií

Ako chutí tá pravá sladká bodka, ktorú si chcete dopriať k popoludňajšej káve, keď vás práve prenasleduje maškrtenie? Tak ako tvarohový cheesecake s čokoládou. V korpuse nájdete namiesto sušienok ovsené vločky a mandle, takže o výčitkách svedomia nemôže byť reč.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 333 kcal
  • 11g bielkovín
  • 28g tukov
  • 20g sacharidov

Suroviny

Na korpus: Na náplň:

Postup prípravy

Rúru dajte predhriať na 175–180 °C a pripravte si okrúhlu tortovú formu o priemere 27 cm, ktorú vyložte pečiacim papierom.

Všetky ingrediencie na korpus vložte do mixovacej nádoby a rozmixujte dohladka. Výslednú zmes rovnomerne rozotrite na dno vyloženej formy a dôkladne upecháte dlaňou.

Teraz pripravte náplň: Vezmite si väčšiu misu, dajte do nej tvaroh, mlieko, pudingový prášok, med a vaječné žĺtky, všetko premiešajte metličkou a vzniknutú zmes nalejte do formy na korpus. Následne si rozpustite čokoládu, nakvaple ju na vrch zmesi vo forme a pomocou lyžice povrch zmesi jemne premiešajte, aby sa vytvorilo mramorovanie.

Formu presuňte do vyhriatej rúry a pečte 45–50 minút pri 175–180 °C.

Po upečení cheesecake vyberte z rúry, uložte ho na chladné miesto a tu ho nechajte aspoň 6 hodín chladnúť.

Vychladnutý cheesecake nakrájajte na jednotlivé porcie a podávajte.