Tvarohové guľky s marhuľami

Zahoďte zbytočné zábrany a vyskúšajte tvarohové guľky starej mamy s marhuľami, nie je to žiadna veda. Vďaka špaldovej múke sú nutrične ľahšie ako z bielej múky. A ak nemáte marhule práve poruke, pokojne použite sezónne slivky alebo jahody.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 246 kcal
  • 14g bielkovín
  • 10g tukov
  • 23g sacharidov

Postup prípravy

Múku, tvaroh, maslo, soľ a vajcia zmiešajte. Rukami vypracujte kompaktné cesto. Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a dajte aspoň na hodinu do chladničky.

Cesto rozdeľte na 9 rovnakých guliek. Vyvaľkajte placku a každú marhuľu zabaľte do kúska cesta.

Guľky dajte variť do hrnca s vriacou vodou na 8 – 10 minút.

Guľky polejte rozpusteným kokosovým olejom zmiešaným s medom a posypte strúhaným tvarohom.