Najprv si predhrejte rúru na 195–200 °C a plech na muffiny vyložte papierovými košíčkami.
Do väčšej misy vložte mleté ovsené vločky, najemno nakrájanú cibuľu, mlieko, vajcia, kypriaci prášok do pečiva, scedené tuniak, cottage syr, najemno nasekanú bazalku, soľ a korenie a všetko dôkladne premiešajte.
Vzniknutú zmes naneste do pripravených papierových košíčkov zhruba do ¾ ich objemu.
Košíčky následne vložte do predhriatej rúry a pečte 25 minút pri 195–200 °C.
Po upečení nechajte muffiny aspoň 20 minút vychladnúť v plechu na muffiny a potom podávajte.