Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Tofu palacinky

Tofu palacinky

12 min 2 min Jednoduché 6 kusov

Tofu do múčnika? Či to myslíme vážne? Vážne, pretože tofu nahradí väčšiu časť múky, čo je jeden z najväčších benefitov tohoto receptu na super zdravé palacinky. Navyše vďaka mandľovému mlieku je úplne bezlaktózové, takže ďalší bonus navyše.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

102 kcal 5g bielkovín 3g tukov 13g sacharidov

Suroviny

vajce, tofu, mandlove-mlieko, vanilkovy-extrakt, prasok-do-peciva, spaldova-muka, javorovy-sirup, ovocie, sol

Postup prípravy

Vajcia rozmixujeme s tofu, mliekom a vanilkovým extraktom.

K zmesi pridáme soľ, prášok do pečiva a múku.

Vypracujeme hladké cesto.

Rozohrejeme nepriľnavú panvicu a naberačkou na ňu nalievame cesto. Pečieme z každej strany cca 1 minútu.

Potom navrstvíme na seba, zalejeme javorovým sirupom a pridáme očistené a na kúsky nakrájané ovocie.