Najprv si pripravte 3 poháriky o obsahu 250 ml. Do väčšej misy vložte tvaroh, kyslú smotanu, ricottu, med a mlieko a pomocou metličky všetko dôkladne vyšľahajte.
Do kávy nalejte mandľový extrakt, zamiešajte a odložte bokom.
Následne si pripravte poháriky a piškóty. Piškóty namočte do ochutenej kávy a pokryte nimi celé dno pohára. Následne na piškóty naneste pripravenú zmes z ricotty a takto pokračujte, kým nie sú poháriky plné – celkovo vytvorte 2 vrstvy piškót a 3 vrstvy zmesi z ricotty. Poslednú vrstvu posypte kakaom.
Naplnené poháriky vložte do chladničky a nechajte odležať.* Po odležaní vyberte tiramisu z chladničky a podávajte.
*Tiramisu nechajte v chladničke odležať minimálne 4 hodiny.
