Syrová guľa
Pridať k obľúbeným

Syrová guľa

10 min 0 min Jednoduché 6 porcií

Poznáte originálnejšie pohostenie, než je táto syrová guľa z našej kuchárky Jeme zdravo na Vianoce? Ak vás tento recept zaujal, neváhajte a vyskúšajte. Vianočné sviatky sú v znamení kulinárskych špeciálít, tak prečo neskúsiť niečo nové.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 215 kcal
  • 6g bielkovín
  • 20g tukov
  • 4g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Do menšej misy dajte smotanový syr a tvaroh a zamiešajte.

Zelenú časť jarných cibuľok nasekajte najemno a pridajte do misy k tvarohu a syru. Dochuťte soľou a korením a odložte stranou. Následne najemno nakrájajte pažítku a nožom alebo v robote najemno nasekajte vlašské orechy. Oboje dajte do hlbokého taniera a zmiešajte.

Nakoniec zo syrovej zmesi v mise vytvorte rukami guľu a obaľte ju v zmesi pažítky a vlašských orechov. Nechajte odležať v chladničke (asi 30–60 minút) a môžete podávať. Syrovú guľu môžete skladovať v chladničke vo vzduchotesnej krabičke alebo prikrytú fóliou až 5 dní.

TIP

Guľu na oslave alebo hostine podávajte s krekrmi alebo celozrnným pečivom. Namiesto jarnej cibuľky môžete použiť čerstvú petržlenovú vňať.