Špenátová pizza

Zdravie má u nás zelenú! Špenát, obľúbená listová zelenina, obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré majú pozitívny vplyv na procesy v našom tele. Doprajte si ho v tejto špenátovej pizze.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 141 kcal
  • 9g bielkovín
  • 7g tukov
  • 10g sacharidov

Postup prípravy

Rúru si predhrejeme na 190 °C.

Špenátové listy opláchneme, rozmixujeme a necháme odkvapkať na sitku.

Potom špenát zmiešame s vajcami, vločkami, soľou a čiernym korením.

Panvicu alebo inú formu na pečenie vytrieme olejom a nalejeme do nej špenátové cesto.

Pečieme pri 180 – 190 °C cca 25 minút.

Pizzu vyberieme a navrch dáme cottage syr (ak je veľmi riedky, zlejeme prebytočnú vodu) a polovičky cherry paradajok.

Vložíme späť do rúry a ešte pečieme 15 – 20 minút pri 170 – 180 °C.

TIP

Navrch pizze môžete pridať akúkoľvek svoju obľúbenú zeleninu alebo syr