Čučoriedky rozprestrite na plech vyložený papierom na pečenie, dajte do rúry a pečte v predhriatej rúre 18 − 20 minút na 165 − 175 °C.
V kastróliku rozohrejte mandľové mlieko. Tesne predtým, než sa mlieko začne variť, do kastrólika prisypte špaldové vločky. Stiahnite plameň a obsah kastrólika miešajte, kým sa nevytvorí hustá kaša.
Kastrólik odstavte, nechajte chvíľku vychladnúť a vychladnutú kašu preložte do dvoch servírovacích misiek. Na každú porciu dajte polovicu pečených čučoriedok, dozdobte lyžicou mandľového masla a posypte sezamom a škoricou.
