Červenú šošovicu uvarte podľa návodu na obale. Nechajte ju vychladnúť a zmiešajte s mandľami, vločkami, soľou, čiernym korením, horčicou a vajíčkom.
Rúru predhrejte na 170 °C.
Z cesta vytvarujte 6 rovnako veľkých fašírok. Fašírky poukladajte na plech vyložený papierom na pečenie, dajte do rúry a pečte v predhriatej rúre 15 minút na 160 − 170 °C.
Žemle rozkrojte a každú natrite hummusom, posypte hrsťou valeriánky a medzi každé 2 žemle dajte jednu fašírku.
