Pripravte si väčšiu misu a dajte do nej tvaroh, smotanu, vanilkovú esenciu a med.
Potom si vezmite ponorný mixér so šľahacím nástavcom a zmes v mise šľahajte na maximálny výkon po dobu 30–60 sekúnd.
Vyšľahaná zmes by mala mať hustú konzistenciu.
Po vyšľahaní si pripravte 2 menšie uzatvárateľné sklenenej nádoby a vyšľahanú zmes do nich rozdeľte.
Následne obe nádoby uzatvorte, presuňte do chladničky a nechajte chladiť aspoň 1 hodinu.
