Slané pohánkové placky

Vyskúšajte jedlá našich prastarých mám. Na placky z pohánkovej múky potrebujete len štyri ingrediencie, ale vajce medzi nimi nie je. Áno, čítate správne. Sú ľahko stráviteľné a sú skvelou prílohou napríklad k cícerovému hummusu alebo inej strukovinovej nátierke.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 181 kcal
  • 4g bielkovín
  • 1g tukov
  • 38g sacharidov

Postup prípravy

Všetky ingrediencie zmiešajte v miske a vytvorte lepkavé cesto. Cesto nechajte 15 minút odpočívať.

Potom z neho vytvarujte guľôčky a z nich placky vo veľkosti dlane. Ak sa cesto príliš lepí, poprášte ho múkou.

Každú placku pečte na nepriľnavej panvici 1 – 2 minúty z každej strany.