Všetky ingrediencie zmiešame. Dip podávame k čerstvo nakrájanému ovociu.
* Na prípravu 250 g tekvicového pyré potrebujeme tekvicu hokkaido s váhou cca 600 − 700 g. Tekvicu umyjeme, rozkrojíme na polovicu a vydlabeme z nej semienka. Nakrájame ju na kocky a tie dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 170 − 180 °C cca 55 − 60 minút. Potom už len necháme tekvicu vychladnúť a rozmixujeme na hladkú kašu.
