Sendvič s červenou repou a feta syrom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 432 kcal
  • 16g bielkovín
  • 43g tukov
  • 22g sacharidov

Postup prípravy

Najprv si pripravte repnú nátierku. Do menšej misy nahrubo nastrúhajte 100 g červenej repy, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, smotanový syr, olivový olej, nadrobno nasekaný tymian, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, nadrobno nastrúhanú citrónovú kôru, citrónovú šťavu, soľ

a korenie a premiešajte.

Každú celozrnnú bagetu rozkrojte napoly a natrite pripravenou repnou nátierkou. Zvyšných 100 g červenej repy nakrájajte na tenké plátky a rovnomerne rozložte na namazanú bagetu. Nakoniec na repu rozdrobte feta syr, bagetu priklopte druhou polovicou a podávajte.

TIP

Do bagety môžete pridať aj ľubovoľné šalátové listy alebo napríklad lístky červenej repy. Sendvič môžete spestriť pridaním hrachových alebo mungo klíčkov.