Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Šalát z fazule mungo a zálievkou z tahini
Pridať k obľúbeným

Šalát z fazule mungo a zálievkou z tahini

25 min 15 min Jednoduché 2 porcie

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 743 kcal
  • 26g bielkovín
  • 51g tukov
  • 46g sacharidov

Suroviny

Na zálievku:

Postup prípravy

Fazuľu uvaríme podľa návodu na obale (15 minút).

Avokádo zbavíme kôstky a šupky a nakrájame na plátky. Uhorku očistíme a nakrájame na tenšie kolieska.

Zálievku pripravíme tak, že zmiešame tahini s medom, umeoctom a citrónovou šťavou.

Fazuľu, cícer, avokádo a uhorku rozdelíme do dvoch misiek. Posypeme tekvicovými semienkami a zalejeme pripravenou zálievkou.

TIP

Šalát podávajte s celozrnným pečivom.