Šalát s grilovanou čakankou a citrusmi
Pridať k obľúbeným

Šalát s grilovanou čakankou a citrusmi

20 min 10 min Jednoduché 2 porcie

Vyzerá dobre, čo poviete? A to ste ešte neochutnali! Na studeno sme už čakanku vyskúšali minule, dnes ju skúste ogrilovať, doplniť pomarančmi, orieškami a syrom feta. Získate nielen výborné jedlo a umelecké dielo podobné tomu na fotke, ale aj poriadnu dávku vitamínov a ďalších látok, ktoré posilnia vašu imunitu.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 674 kcal
  • 13g bielkovín
  • 41g tukov
  • 60g sacharidov

Suroviny

Na šalát: Na dresing:

Postup prípravy

Lieskové oriešky opražte nasucho na panvici na miernom stupni.

Čakanku natrhajte na menšie kúsky a spolu s olejom ju na panvici 5 minút restujte na strednom stupni, aby zmäkla. Osoľte a okoreňte.

Pomaranče ošúpte a nakrájajte na plátky.

Na tanier dajte ogrilovanú čakanku a nakrájané pomaranče. Posypte lieskovými orieškami a rozmrveným syrom feta. Ozdobte čerstvým tymianom.

Všetky ingrediencie na dresing zmiešajte. Podávajte so šalátom.