Šalát Coleslaw

Šalát Coleslaw sa pomaly udomácňuje aj u nás. Nečudo, veď na jeho prípravu stačí len pár ingrediencií, je šťavnatý, osviežujúci, plný vitamínov a vykúzlite ho raz-dva.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 66 kcal
  • 3g bielkovín
  • 1g tukov
  • 10g sacharidov

Postup prípravy

Mrkvu očistite, nakrájajte na tenké rezance alebo nastrúhajte nahrubo a vložte do väčšej misky.

Bielu kapustu narežte alebo nastrúhajte na tenké rezance a spolu s gréckym jogurtom, vínnym octom, trstinovým cukrom a soľou pridajte do misky s mrkvou. Všetko dôkladne premiešajte.

Misku so šalátom dajte aspoň na 1 hodinu odležať do chladničky.

Hotový šalát Coleslaw rozdeľte do 4 misiek a podávajte.