Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Ryžový šalát so sladkokyslou zálievkou a cviklou
Pridať k obľúbeným

Ryžový šalát so sladkokyslou zálievkou a cviklou

15 min 0 min Jednoduché 3 porcie

Nevyhadzujte zvyšky ryže, môžu sa vám ešte hodiť. Trebárs na tento studený ryžový šalát. Okrem toho, že si pochutnáte, vďaka nemu zužitkujete aj všetky zabudnuté či osamelé kúsky zeleniny v chladničke.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 282 kcal
  • 8g bielkovín
  • 18g tukov
  • 32g sacharidov

Suroviny

Na dresing

Postup prípravy

Varenú cviklu nastrúhajte alebo nakrájajte na menšie kocky a dajte do väčšej šalátovej misy. To isté urobte s mrkvou.

K cvikle a mrkve pridajte varenú ryžu, mleté mandle a špenát.

Všetky ingrediencie na zálievku vyšľahajte v menšej miske a zálievku prelejte do šalátovej misy k ostatným surovinám.

Nakoniec do šalátu pridajte na kocky nakrájané avokádo, rozdeľte na 2 porcie a podávajte.